10 دقائق
30 دقيقة
4 أشخاص
- ضعي الكينوا في مصفاة واشطفيها بالماء البارد الجاري.
- في قدر مغلق ضعي الكينوا مع الماء المغلي وملعقة الملح على نار متوسطة لمدة 20 - 25 دقيقة.
- في مقلاة ضعي زيت الزيتون وشوحي الثوم والحمص والطماطم معجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود و نصف ملعقة الملح لمدة 5 دقائق ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي ثم ضعيه على الكينوا وقلبيه.
- للتزيين رشي البقدونس على الكينوا وقدميها.
عرض الوصفة
