المنتجات Luna الوصفات
منتجات الألبان
البقوليات و الفول
معجون الطماطم
منتجات أخرى
عرض جميع المنتجات

حساء البازلاء

سلطة البازيلاء

تكة اللحم البقري

كيك بوبس بالشوكولاتة

الدجاج بالكاري و البازلاء

عرض الوصفات

الكينوا بالحمص والطماطم

  • 10 دقائق
  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص
المقادير
1 كوب كينوا
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
3/4 1 كوب كوب ماء مغلي
1 كوب حمص لونا
1 حبة طماطم، مقطعة قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم لونا
1 فص ثوم، مفروم
3 ملاعق كبيرةعصير ليمون
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرةكمون مطحون
1رشة فلفل اسود
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم للتزيين

الطريقة

  • ضعي الكينوا في مصفاة واشطفيها بالماء البارد الجاري.
  • في قدر مغلق ضعي الكينوا مع الماء المغلي وملعقة الملح على نار متوسطة لمدة 20 - 25 دقيقة.
  • في مقلاة ضعي زيت الزيتون وشوحي الثوم والحمص والطماطم معجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود و نصف ملعقة الملح لمدة 5 دقائق ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي ثم ضعيه على الكينوا وقلبيه.
  • للتزيين رشي البقدونس على الكينوا وقدميها.